El presidente del Consejo Venezolano de la Carne (Convecar), Luis Pérez Stuve, aseguró que Venezuela es el «principal país productor de carne y leche en el trópico» gracias a la «resilencia permanente» de los productores nacionales.
En entrevista concedida a Unión Radio, informó que más de un 98% de la carne que consumen los venezolanos se produce en el país.
«Nosotros tenemos 400 años produciendo carne y lo sabemos hacer, no solo eso, somos 125 mil productores que generamos más de tres millones de empleos», comentó.
El representante de Convecar sostuvo que «la mejora del sector ha hecho que tengamos mejor carne y mejor leche».
Pérez Stuve abogó por el fortalecimiento de la seguridad jurídica para que el productor se pueda enfocar en producir y «no en cuidar su talenquera». Asimismo, hizo un llamado a la Asamblea Nacional (AN), para que aborde nuevamente la Reforma de la Ley de Penal a la Actividad Ganadera porque «el sector lo necesita».
Con información de Unión Radio…
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